<< Назад



 

Технологично обзавеждане на заведенията за хранене
Автор: Ст. Шиваров, Г. Босева
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела – І част
Автор: Стамен Стаменов, Кремена Никовска
Сервиране
Автор: Стамен Стамов, Йорданка Алексиева

 
Хотелиерски операции
Автор: Васил Тодоров
Основи на туризма
Автор: Мария Воденска

География на туризма
Автор: Велико Великов, Милена Стоянова, Росица Владева
Международен туризъм
Автор: Велико Великов, Милена Стоянова

Технология на екскурзоводското обслужване

Автор: Велико Великов, Милена Стоянова, Росица Владева

 

Хотелиерство

Автор: Димчо Тодоров Тодоров

 

 Организацияотелиерството

 Автор: Димчо Тодоров Тодоров

 

 

 



Хотелиерство – немско-български речник и разговорник
Автор: Маргарита Попова